俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”
霜降过后最好吃的就是萝卜了,不仅味道好,还具备良好的药用价值。
秋后萝卜赛人参
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客。
中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热解毒、利便。
接下来小艾具体和大家介绍一下平平无奇的萝卜都有哪些功效?
止咳——白萝卜汁
轻微的咳嗽,通过食疗就可以解决,比如,喝白萝卜汁。
买一根白萝卜打汁,止咳效果很好,尤其是秋天肺燥咳嗽。
如果接受不了辣味或者没有打汁机,也可将白萝卜切丝和冰糖煮水,每天喝2~3次。
润肠——白萝卜叶茶
白萝卜叶中的膳食纤维更为丰富,这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,能够消除便秘,达到润肠、排毒的效果。
白萝卜叶亦名莱菔叶,性味辛、苦、平,入脾、胃二经,消食、理气、化痰、止咳如果觉得味道有点难接受可以加点蜂蜜或者冰糖。治痤疮——萝卜红枣汤
中医认为,痤疮是由于肺热熏蒸,蕴阻肌肤导致的。所以清热化湿,保养脾胃是中医调养痤疮的根本。推荐萝卜红枣汤。
用萝卜和红枣煮水喝,萝卜有健脾消食,下气化痰,生津解毒的功效。红枣能补脾和胃、益气生津。
口疮——萝卜鲜藕汁
中医认为口疮虽生于口,但与内脏有密切关系。有心火、有脾热是造成口疮的原因之一。这时候就可以喝点萝卜鲜藕汁下火。
取生萝卜,带皮的鲜藕,榨汁隔渣喝,每天数次,连用3天,口疮会开始有好转。
萝卜虽好,不要乱吃
注意事项
服中药时不宜吃萝卜,除了服理气化痰药,因萝卜有消食、破气等功效。一般服药期间是不能吃萝卜的,特别是吃人参等滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果。
同时,虚体质的人也不宜吃萝卜。气虚的人需要的是补气补血的食物,萝卜有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。
此外,阳虚型便秘患者不宜吃萝卜。一般阳虚的人常感四肢不热,腰膝酸冷。萝卜不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致症状加重。
腹泻患者同样不宜吃萝卜,萝卜有行气通气,帮助消化等功效,同时它也属于典型的凉性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,千万要慎重吃萝卜。
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