常听到老人家说宝宝生病了不能吃「发物」,像宝宝发烧了就不能吃鸡蛋,咳嗽的时候不能吃糖。但「发物」到底是什么?真的就不能吃吗?
今天我们请来了王秋华医生为大家讲讲「发物」的那些事儿。
发物是什么?
首先我们来看看「发」这个字的意思。在字典里,「发」有多种意思:交付,送出,放,射,散开,分散,开展,张大,扩大,打开,揭露,产生,出现,澎涨,显现,显出,引起,开启。
在长久的生活经验中,大家将一些症状与所吃的食物联系起来,把那些能让人出现皮肤症状、口疮、头晕、胀气、便秘、腹泻等情况的食物,都笼统称为「发物」。
这些食物被称之为「发物」,有些是「错误的经验」和「无中生有的谣言」,从现代营养学的角度,还有以下几种原因……
「发物」有哪些影响?
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