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冬季流感高峰期，日本医生推介这款超强食

来源：舌头口疮时间：2019-3-25

冬至到小寒、大寒期间是一年中最冷的时段，也是流感高发期。而预防流感的最好方法，就是要提升身体的免疫力。日本电视节目《ジョブチューン》就找来医生向观众介绍对于提高免疫力有显著作用的食材，连续进食10日便有显著作用！

日本也有冬季流感高峰期

日本的流感高发期则是12月至2月的时间，虽然高发期只有3个月，但每年都有过千万人感染！

冬季流感冬季流感的病症有发高烧、全身乏力等。

免疫力极其重要

免疫力可说是我们身体内的防卫机制，有良好的免疫力才可以抵抗外来的病毒入侵身体，免疫细胞才可以在身体内阻止恶细胞的增长及减低对健康的影响。

冬季流感免疫力是我们身体的防线，防止病毒入侵。

冬季流感万一病毒成功突围入侵身体，免疫细胞也会发挥作用击退恶菌。

即使大家都知道免疫力很重要，但免疫力毕竟还是一个很抽象的概念，为了更具体地向观众解释，医生就在节目中播出在显微镜之下，免疫力高和低的人的免疫细胞活动。从图片可见，免疫力低的人，细胞只可以吸入极少量的病毒、细菌；相反，免疫力高的人，细胞可以吸入大量会影响健康的病毒，然后消灭它们。

冬季流感免疫力低的人，免疫细胞未能有效地击退病毒。

冬季流感免疫力高的人，免疫细胞相当活跃，可吞噬大量恶菌。

节目中不停提及的LPS（脂多糖），是一种可以激发免疫细胞活动的成分，可以从蔬菜、生果中摄取。吸收适量的LPS可令体内的免疫细胞更活跃，从而击退病菌、病毒。

脂多糖可促进免疫细胞活动，从而提升免疫力。

此次要介绍的超强食材LPS含量非常高！

年龄增长影响免疫力

“年龄大身体差”的说法时有听闻，其实也跟身体的免疫力有关係。10-30岁的年轻一代免疫力比较好，所以会较少伤风感冒，即使生病了也会很快地痊愈。但一步入40岁，免疫力则会大幅下降，因此高龄者在流感高峰期更是高危一族！

免疫力会随着年纪增长而下滑。

节目找来6位分别是40-60岁的测试者，发现他们体内活跃的免疫细胞比例超低！

10日内免疫力大提升！

6位测试者随后10日都要在饭菜中加入医生指定的一种高LPS含量食材，10医院抽血检验，结果发现体内的活跃免疫细胞比例提升最多超过20倍！到底是甚么食物，可以在10日内带来如此惊人的改变？

10日连续将一种食物加入饭菜之中，就可以大大提升免疫力？

10日后，有测试者的活跃免疫细胞由只有0.17%增加至24.3%！效果超显著！

预防冬季流感的重要食材是……

对提升免疫力极有帮助的食材，并不是什么珍贵的山珍海味，而是平凡的莲藕！莲藕的LPS含量比芋头、胡萝卜高出6倍，亦有钙粘蛋白成分，有效阻止病毒、花粉等从呼吸道的粘膜入侵身体。

超强食材正是市场中常见，便宜又好吃的莲藕！

藕断丝连的状态代表着含丰富的钙粘蛋白。

对于抵抗外来病毒入侵相当有帮助。

虽然说莲藕本身含有的LPS比一般食材高，但原来要更有效地吸收LPS，就不能放过莲藕节和皮，因为它们的LPS含量比莲藕肉多5倍！而且每日需要摄取的分量也不需要太多，g的莲藕已经非常足够。

要摄取足够的LPS不代表要成条莲藕食，g就已经足够一日所需。

莲藕的节和皮的LPS含量更多！

测试者除了免疫细胞的活跃度有明显提升之外，还留意到免疫力改善后带来的身体变化。不少人也有试过生口疮，平川小姐表示之前最起码要两星期才会痊癒，但食用莲藕10日后，口疮在两天内便康复了！

口疮在两天内便康复了！证明莲藕确是不错的保健食材！

LPS也可以改善肠道健康，便秘问题都解决了！

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编辑/LIN

冬天不感冒的

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